ロゼシャンパンの最高峰として特級ピノ・ノワール主体で醸され、食前酒の王様、美食家のワインとも呼ばれている、ドゥーツが誇るフラグシップロゼシャンパーニュ。 全世界のペニンシュラホテルグループのハウスワインとして採用されている屈指のシャンパン。帝国ホテルやマンダリンオリエンタル、パークハイアットや著名なミシュランレストランでもオンリストされています。 特級のブドウのみを用い、赤ワインをブレンドして仕込まれています。野いちごやレッドカラントのデリケートなアロマに、繊細な骨格のあるタンニンと伸びやかな酸、そして調和したミネラル。非常に長い余韻が続く完成度の高いロゼ・シャンパーニュです。