単一畑のシャンパーニュかつブジーのシャルドネ100%という非常に珍しいグランクリュのブラン・ド・ブランです。 ピエールパイヤールはシャンパーニュで最もパワフルなピノ・ノワールの産地として名高いブジーの老舗。 しっかりとした骨格の濃密な果実の中に表情豊かな 香りとエレガンスが感じられ、グランクリュたる奥深さが堪能できる。レモンや洋ナシ、アプリコットのフローラルな香りにほのかなトーストやスパイスのヒント。表情豊かでしなやかな味わいは、ブジーらしい力強さに満ちています。